Blauwe bessen besmet met hepatitis A

Blauwe bessen besmet met hepatitis A

Deze week is in het nieuws gekomen dat er blauwe bessen in omloop zijn die besmet zijn met hepatitis A. Het gaat alleen om de diepvries variant van het merk AH.

Wat is hepatitis A?

Het hepatitis A-virus kan een ontsteking van de lever geven. Soms hebben mensen met hepatitis A weinig of helemaal geen klachten. Als er klachten optreden, kan het gaan om vermoeidheid, misselijkheid, minder zin in eten, koorts en geel oogwit (geelzucht). In sommige gevallen kunnen klachten, zoals vermoeidheid, enkele maanden aanhouden. Je kunt besmet raken met het virus door contact met zieken en door het eten en drinken van voedsel of water dat besmet is met het virus.
Hepatitis A kan in de blauwe bessen terechtkomen door besmetting tijdens de teelt, oogst of verwerking. Bijvoorbeeld als werknemers die met de bessen werken het virus bij zich dragen en bijvoorbeeld niet goed de handen wassen of door besmet water.

Wat moet je doen als je besmette blauwe bessen hebt gegeten?

Als je besmette blauwe bessen hebt gegeten kan het even duren voordat je ziek wordt. De tijd tussen besmet raken en ziek worden is 2 tot 7 weken. Eventuele klachten gaan meestal vanzelf weer over. Heb je ernstige klachten (zoals koorts, geelzien of ernstig ziek zijn): neem dan contact op met onze praktijk.

Meer nieuws